こんなクリスマス･･

今日の神戸はミョーに気温が高くって･･
こっち方面へ来るつもりではなかったのが、いろいろ紆余曲折の末、当初の予定とマッタク違う行動となり・・






さらには想定外の展開にてこーゆー飲み会となり・・

マッタクもって、ナゾめいた一日であった。

ま、クリスマスだから洋食めいたモノを食わねばならんてこともなし。私らしいっちゃーらしいよな。

首相もすなる、ついったー？

実はこっそり始めていたTwitter。今日はハトヤマさんの“なりすまし”が登場して、ニギヤカだった。オバマさんなんかずーっと前からやってはるけどねぇ。
よーわからん世界なれど、使い方・楽しみ方の幅がものすごく広くて、マッタクとらえどころがないメディア。初期のパソ通にとても似ている、というヒトもいるし、既存のブログサイトとかSNSとかとはマッタク違うという見方もあるし、使い方について「あーだ」「こーだ」という議論もてんこ盛りにあるけど、まぁとりあえず好きなようにつぶやいてみよーっと。

あ、このサイトの下のほーにこっそり表示されてますよ、Nyami2のつぶやき。ま、気が向いたらフォローしてやってくださいな。

DALLOYAUのマカロン＆パン

ダロワイヨと言えばお洒落なお遣い物の定番だから、焼き菓子なんかはたまにいただくことがあるけれど、パンは口にしたことがなかった。この秋大阪にブティックがオープンしてからも行く機会がなかったのだが、昨日ようやく行けたので、コレ幸いと買ってみた。バタール、パン オ ショコラ、リンゴのパイ・・どれも生地がめちゃめちゃ美味しい。バタールがなんでこんなに短いかというと歩きながらかじってしまったからだ。食べだしたら止められなかった。

ついでに、クリスマス時期限定のマカロンをふたつ。緑色は「ピスターシュグリオット」。ノエルを意識した色づかいで、中にはさくらんぼの濃いピンクのクリーム。赤いほうは「フランボワーズ ローズマドラス」。ローズフレーバーのクリーム入り。メタリックシルバー系のゴージャスな仕上げになっている。

★ダロワイヨ心斎橋店 大阪市中央区心斎橋筋2-2-23
10:00～22:00　06-6211-1155

けど・・極にゃみ的にはマカロンの値打ちをあんまり理解してないかも。そりゃ美味しいけど、なんでこんな値段でこんなに流行ってるんだろう。同様に不思議なのがラスク。美味しいとは思うけど、あんなに行列するほどのものか？いささか疑問なのである。いいけど別に。

Good job！ ステキなイブ

所用で本町までおでかけしたついでに、遠方の友人から頼まれたお買い物♪
心斎橋にできたダロワイヨのブティックへ。ココのお菓子、なかなか自分用には買えないけど、美味しいんだよなー。

★ダロワイヨ 心斎橋店
大阪市中央区心斎橋筋2丁目2-23  06-6111-1155

ネット通販では間に合わない！ってコトなので、お店から発送してもらおうと思ったら！「クリスマスシーズンは発送はお受けしてないんです」だって・・



いいよ自分で送るから。と思ったけど、ミナミの住民（？）だったのは20数年前。いまやドコに宅配便のステーションがあるかもわからない。で、とりあえず大量のお買い物が詰まった袋を提げて、どうしようかと考えながら歩いていたら日本郵便の配送車を発見。すでに18時前だったので、時間外受付をしている最寄の局を聞いてみたら・・「その袋を閉じただけで発送してもいいなら、この先のサンクスから送れますよ。」だって。「いまから集荷に行くから」って。

で、その道頓堀のサンクスに駆け込んだら・・年配の男性店員さんがテキパキと対応してくれて「お菓子ですよね。では箱を・・」とバックヤードからジャストサイズの箱を持ってきてくれて、送り状を書いている間に箱を組み立てて・・梱包が終わって、手続きがすんだところへ先ほどの日本郵便のおっちゃん登場。サンクスさんも、日本郵便さんも、ナイスなお仕事してくれるわー。
なーんか、友人の役に立ててうれしいだけではなくて、ヨイお仕事してる人たちにめぐり合って、とっても気分がよくなったのであった。独り酒だけどすてきなイブ・・

Kosta BodaのNoel Santa

ちょっと前に新しい住まいで初めてのクリスマスを迎える友人の引っ越し祝いを探していて、北欧で最も歴史のあるガラスメーカー“Kosta Boda”のChristmas 2009 Noel collection」のNoel Santaに一目惚れ。
GreenかStarsかで悩みまくって、10年ほど前の小金持ちな頃なら迷わず大小取り混ぜ3色買ったよなーと思いつつ、1個だけセレクトしたんだけど･･やっぱこいつもかわいいなー。

ビンボー生活がすっかりイタにつくほど長年ビンボーだが、そろそろ“大人買い”ができるくらいの稼ぎができるようになるといいかなぁ。などとイブの夜に妄想してみたりなんかして・・しょぼ！

Message from Santa

九州電力グループのBBIQ提供のビデオメッセージ作成サービス、なかなか面白い。
　★「メッセージ・フロム・サンタ」
試しにやってみたらこんなんできました～･･･ココ！
（割と長いのでお閑なときに・・）

たまちゃんは、友達と仲良くできるよいこで、元気にあいさつができるよいこなので、よいこ認定を受けましたとさ。モツ鍋ダイスキのアルファブロガー・サンタフスキーがかわいい・・

チャリクリ2009

毎年恒例、OWのイベント「チャリティクリスマス」。
例年屋台ごっこっぽくいろいろな食べ物を提供するのだけれど、チヂミ屋さんをしているUちゃんの隣で酒のアテを細々と並べてみた。
去年は所用で参加できず、アテをデリバリーしただけ、一昨年はカレーを作ったんだけど・・




今年のメニューは3品のみ。KatudaFarm産の野菜たちを使って・・
じゃがいものスパイシーな和え物。粒マスタード×柚子胡椒を合わせてみたらなかなかおつまみ系の大人な味に。




もうひとつは聖護院大根と金時人参の酢漬けにオリーブをプラスしてピンチョス風の一品に。チーズはピックに刺すと割れるのでやむなく添えてみた。
あと1品はすりおろした山芋に青海苔・アミエビを混ぜて焼く山芋のお好み焼風。



キムパッとか、サンドイッチとか、おでんとか、たこ焼きとか・・
ビールとかワインとか焼酎とか日本酒とか・・

気づいたらひっくり返って寝てた
これも毎年恒例だなー・・



スイーツもイロイロ。デリチュースのチーズケーキとか







D-yan師匠の手づくりケーキとか








可愛らしいクッキーとか








ガトーフェスタハラダのグーテ・デ・ロワとか









最後はでろでろのどろ酔い状態で、明治屋前で立ち飲みまでしてましたとさ。

皆さんお疲れさまでした～。

大根三昧宴会

KatudaFarmにて、大根の収穫をさせてもらった。
あじまるみ 、和歌山大根、聖護院・・
元気に茂った葉っぱが美味しそう。つけたままにしておくと保存性が悪くなるので、さっさと切り落として新聞紙に包んでお持ち帰り。





大根がふんだんにあるときにだけできる「みぞれ鍋」。
大根おろしとおろし汁で煮る。
豆腐ととろろいもの摺り流しだけのダイエット系だったけど、さっぱりと美味だった。
大根葉はさっそく即席漬けに。



供は、奈良の豊澤酒造「豊祝」の大吟醸“斗瓶採り”。「愛山」という兵庫県のみで作られている酒米を40％まで精白して醸されたという酒で、極にゃみ的にはココ一番のヒット！
滑らかな舌触り、優美な香りながら奥深い味わいを感じるとてもいい酒。高そうやなー・・

霜

ナゼか咲いてる菜の花が気の毒に、霜に覆われて寒そうです。








でも、陽射しが暖かく、冬型は早くも緩んできているようです。

またまたオッサンMeeting＠カトマンドゥ

おっさん二人でプチ忘年会（？）。
アツァールの盛り合わせ。
大根、じゃがいも、カリフラワーを中心に・・
スパイス使いがとても好みにジャストミート。






モモとサモサ。
モモのソースがとても繊細で美味しかった。







サモサの巨大さには驚いたけど、フィリングはスパイシーで美味しかった。







シメにカレー＆名物のナンを食べた。余りの巨大さにまたまた驚愕・・
ネパールにナンはないそうだけど？まぁ美味しかったからいいか。チャパティだとインパクトに欠けるのかな。

オッサン×２であーだこーだ。古い山ヤならではの話に花が咲いた。

帰り道、蛍池から阪急電車に乗ろうとしたら白馬堂のあさやんにバッタリ。
よー会うよなー。


★ネパールキッチン Kathmandu 蛍池店
豊中市蛍池東町2-4-8 06-6841-3121
年中無休  11:00～14:30 17:00～23:00

ニオイスミレとリハビリと･･

にゃみ庭のすみっこで、毎年早春から咲き始めるニオイスミレViola odorataが咲いていた。去年の開花は２月中旬だった。一昨年は3月、その前は1月。年内ってのは？？
昨日のお気楽のときに、アイコさんが街中ではちらほらとスミレが咲いてるって言ってたけど、何スミレなんだろう・・
ちょい前、umeちゃんは金剛山系で咲いてるって言ってたよな～。



９ヶ月ぶりにちょこっと“壁”を触ってみよーと思ってジムへ行ってみたが・・ずっとカラダを動かしてないので、関節が固まっててまともに動けない。それからヤ～な雰囲気だった左肩はやっぱりダメみたい。角度によるけど、ギャストンでロックしようとしたら激痛が走った。かなりリハビリが必要・・減量もか？
クライミングモチ消失以来、マッタク登らない９ヶ月の間にタダのメタボな中高年と化しているっぽい。

またもや訃報・・

京都のプロガイド「京都アバンティ・クライミングスクール」の森中龍一郎さんが金毘羅の岩場で転落死されたもよう。
　★･･･ココ！
あんなベテランが・・って言ってもしかたがないことなのだろうけど、「人はミスを犯す生き物」なんだなぁ。八ケ岳でも何か起きてるかもだけど・・大峰の件は無事だったみたいでよかった。

“お気軽”忘年会＠ニューミュンヘン

極にゃみ的忘年会第三弾。“お気軽”な観察会のあと、“お気軽”な皆さんと忘年会＠ニューミュンヘン神戸大使館店へ。
エントランスロビーにはこんな看板が・・



注文がめんどくさいのでコースにしたそうで・・
まずは鮪とカンパチのカルパッチョが登場。

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久々に参加、“お気軽”観察会

今年もなかなか予定が合わなくて参加できなかった“お気軽”に久々に参加。
久々に会っても、違和感なく受け入れてくれるこの仲間たちに感謝。







みんなでワイワイ言いながらいろいろ見つけながら歩くのって、楽し～。
テイカカズラのタネ見っけ。

山屋的宴会@大阪府下の某所

S穂＆K雪さんの忘年会に紛れ込み、とある会員さんのお家にてお泊り宴会･･･。
大阪府下の某所にあるとっても素敵な古民家を借りて住んおられるのだが、極にゃみ的には憧れのライフスタイル・・
家の裏手には小さな畑があって、野菜をいろいろ栽培。堆肥も作ってるし、究極のナチュラルライフ。
もちろん冬の寒さはかなり厳しいみたいだけどね・・




総勢17名の大宴会、牡蠣140個！あるらしい。
まずはシンプルに焼き牡蠣・・・
続いて牡蠣鍋、そしてアテ職人？が次々と繰り出す手づくりメニューに舌鼓。
わいわいとニギヤカに夜は更けて・・・



一人抜け、二人抜け・・
にゃみにゃみ。はいつ寝たのか覚えてないけど、防寒着も上着も全部着こんでシュラフにもぐりこんでた。
美味しくて楽しい宴会に混ぜていただいてありがとうございました。

MASALA Coffee

先日、ネパール土産にいただいたマサラ（ミックススパイス）。マサラチャイで美味しくいただいていたんだけど、よくみると「Tea & Coffee」って書いてある。ってコトはコーヒーにも使うのか？






どうすればいいのかわからんので、とりあえずドリップするときに一緒に入れてみた。







お湯を注ぐと、ふわっと香り立つ・・
コーヒーはロイヤルエベレストコーヒー。
香り的にはマッチしているんだけど、なんかイガイガとんがった感じのお味。
わーかった。ミルクが必要なのかも。マサラとミルクって相性がいいような気が。

おっ３トリオで忘年会

客観的に見て、とても不思議な組み合わせのオッサントリオで忘年会的宴会。
寒波襲来の北陸で足止めを食ってる1名を待ちつつ1軒目は軽くおでんでイッパイ。。
超久々の「たこ梅」だが、やっぱココはダシが美味い。
が、あまりに次々客が来るので長居をするのは気がひけて・・



ちょこっと“酔い覚まし”にでっかいツリー見物がてらお散歩をして・・・







ダダ遅れのサンダーバードでようやく帰阪した三人目とようやく合流し、「咲くら」阪急グランドビル店へ･･･
ココも久々。焼タラバとかあん肝なんかを贅沢にイタダク。




“シメ” ってコトで、そばは食うわ・・








スイーツまで・・

マッタク動いてないのに、こんなに食ってどうすんだ
しかし、忘年会ラッシュはマダマダ続く・・

山は荒れ模様？一級の寒気が南下中

元F1ドライバー・片山右京さんのパーティが富士山で遭難
　★12月18日14時58分配信 産経新聞　･･･ココ！

500hPaの高層では-36℃以下の非常に強い寒気が南下中。19～20日にかけてもまだ冬型が続くので、積雪のある山域では表層雪崩や低温障害、突風などに注意が必要。3000ｍ級の中部山岳の脊梁山脈では-20℃程度の低温となっている。この週末、山へ行かれる方は充分ご注意を･･

　続報★12月19日8時0分配信 スポーツ報知　･･･ココ！

越前大野“上庄”の里芋と加賀蓮根

先日の福井ツアーで自分ちのみやげ用に「上庄の里芋」を買った。くまさんプレゼンツの加賀蓮根と炊き合わせに。冬は煮物がよいですな。
越前大野産・上庄の里芋はほっこりした食感で、味しみもよくてとても美味しい。加賀蓮根はもっちりとした歯ごたえが特徴で、関西で買うものとはこれまたぜんぜん違う美味しさ。大野の枕こんにゃくを買い忘れたのがザンネンだ～。


くま作の筑前煮、バリ旨やった。
←あんなん作りたかった・・

ついに寒波襲来？

頼まれオシゴトの打ち合わせで中之島へ。暮れなずむ頃には冷たい風が吹きつけて、サスガ師走・・という雰囲気に。はっきり言ってかなり寒い。ようやく本気で冬モード？
土佐堀の対岸に浮かび上がっているのは旧住友銀行本店。大正11年着工、昭和5年竣工の洋風建築で、ギリシア神殿を思わせるイオニア風のどっしりとした柱に風格が漂う。

高村薫さんのデビュー作「黄金を抱いて翔べ」の中で、主人公が金塊を強奪する銀行のモデルとなったところで、OL時代の高村さんは通勤途中にこの威風堂々たる建物を見ながら「強盗に入ったらスカッとするだろうな」って思っていたのだとか。なかなか物騒なOLである。

初結露

今日は七十二候「鮭魚群がる」。二十四節気で言えば大雪が過ぎ、22日には冬至を迎えるわけだが、異常なくらい暖かい日々が続いていた。それでも、今朝初めてにゃみ部屋の窓が少しだけ結露した。窓辺に置いた温度計が示していたのは朝6時で5度。午後のお茶の時間で11度だ。さすがに10度を下回ると、着膨れるほど着込んでいてもじっとしていると寒い。（極にゃみ的にはまだ暖房はいらないけど）


今日はK田さんの畑へ遊びに行くつもりでいたのだが、夕方に外せない打ち合わせが１件入ったため急遽延期。ゴメンナサイ・・

だもんで、お茶飲んだらお出かけなんだけど・・にゃみ母が友人からネパール土産にマサラをもらったのでさっそくマサラティでいただくことに・・


スパイシーで香り高いチャイに、丸岡家の和風ばーむくーへんがぴったり。品の良い味わいでホント美味しい。
さ、ぼちぼち出動しよっか。

年の瀬恒例

大阪府山岳連盟・技術委員会の定例会後に忘年会。
べつに12月じゃなくても毎回飲み会がセットのよーな気もするが・・・どうせ来月は新年会
まったく、何かにつけてよく飲む連中だ。






ナゼだかY見先生から毎年ちょうだいしている山のカレンダーを今年もいただいた。

「EARTH WORKS SOCIETY」発行のもので、山だけでなくオーロラの写真やザトウクジラのブリーチング（星野道夫氏撮影）など大自然の多彩な美しさを綴ったすてきな一冊。うれしいでーす。

またまた出現、メガダック

八軒家浜に、あの巨大アヒルちゃんがまたやってきた！
「大阪光のルネサンス」の一環らしい。

詳しくは･･ココ！ ★　･･･

越の国の美味･･「ばーむくーへん」

今回の福井ツアーで、くまさんがお土産にと持たせてくれたお菓子・・。
福井市内にある「お菓子処 丸岡家」の人気商品で、県外からも注文が来るという和風「ばーむくーへん」。和三盆を使い、四角く焼き上げた上品な焼き菓子で、過去に「全国菓子博覧会金賞」を受賞したこともあるとか。ビジュアルも美しいが、しっとりとした焼き上がりと優しい甘さが魅惑的な逸品。

★お菓子処 丸岡家
福井市春山2丁目18-18　0776-22-5394
8:30～19:30　火曜定休