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クミンクラッカー

 ネパール土産に、大好物のクミンをたくさんもらった。ちょっと思いついてクミン入りクラッカーを焼いてみた。
クミンクラッカー
 ゴマ入りクラッカーがビールのお供に気に入ってるのだが、それからの発想。クミンは生地に練り込み、表面には岩塩をパラリ。なかなかいい感じ。

 しかし・・・実のところ、こんなことをして遊んでいる場合ではないのだが・・・
今日でとうとう3月も終わり。なんと、前職をやめてちょうど一年だ。
去年の今頃は、溢れるほどにやりたいことがあって、いろんな企画がどんどん湧き出していたのだが・・・。
 企画書を持ち込んではそれっきり、書きかけては持ってく先が思いつかず宙ぶらりん・・・デスクトップには「企画倒れ」が死屍累々。
 そうこうするうちに、マンスリーで書いていた定期モノの仕事はなくなってしまったし、助っ人仕事はたまに頼まれるけれど、あったりなかったりだし。ここしばらくは単発の原稿依頼に取り組んでいたので、なんとなく働いてる気分にはなっていたけど、あっと言う間に入稿も済み、さてどうするんだろう?
 ・・・さすがに怖くなってきた。明日から四月、新年度の始まりだと言うのに。

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