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“三佳”のおろしそば

世間様は三連休だが、天気もイマイチだし、遠出の予定もないし、札束がガバガバ入るってなトンデモ財布(?)のコピーなんかを書いているうちになんだか疲れてきたので、気分転換を兼ねて久々に宝塚のお気に入りのそば屋“三佳”へ・・。
Dscf6730季節によっては10割そばもやってるのだが、新そばが出回るまでお休みってことで普通の“おろし”を注文。辛味大根にしてもらったら、辛いのなんの・・
それにしてもここまで細くてコシのあるそばには他ではお目にかかったことがない。名物の“金プラ”というかき揚げが乗った汁そばも美味いんだけど、かけの方が麺の特徴が際立っていいのかも・・と思った。寒くなったらそうしよ。

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