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縮みほうれんそう

0701260002_1去年の冬くらいからちょいちょい見かけるようになった“縮みほうれんそう”が今年も出回り始めた。
アクがなくて甘みたっぷり、肉厚でとっても食べごたえがある。なんたってシンプルにバターソテーが美味い・・・いや、ベーコンとソテーしてもよさそう・・ううっ、どっちもビールに合いそうだなっ。

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