出口会初稽古

お茶の御稽古は1月はお休みなので、今日が本年初稽古なり。
お菓子は“井出の玉水”･･･名水で知られる三玉川の一、“井出の玉川”ゆかりの御菓子。“水ぬるむ”の季節に合わせたものらしい。
が、かのこ生地が楊枝で切ると崩れて食べられず、しかたがないので半分に切ったものをそのまま、大口開けてぱくりと口に入れたところをO川さんにばっちり目撃され、大爆笑･･･

その後師匠の手作りガトーショコラをいただく・・・

ビターなテイストとチョコ＆ナッツの濃厚な味わいがGood・・・ワインに合いますぅ。



UMEちゃんが買ってきてくれたハート型のかまぼこ・・








こんなふうに切っちゃうのはダ～レだ。