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ひとりごはん

ベジーな私は、自分用のエサはほぼ野菜Only・・
0703150004先日、居酒屋で食った“コブサラダ”がなかなかオサレで美味かったので、コブもどきでも作ってみようと思ったら、マジで冷蔵庫にはなんにもなかった・・・(泣)
いくら決まったレシピはないとは言え、もどきにすらならないよ・・

結局、じゃがいものマスタード&ビネガー和えをコールスローに乗っけただけの超シンプルサラダになっちゃった。
ドレッシングだけはコブドレッシングまがい・・・極にゃみ的には米酢がメイン、黒胡椒がかなりの比率なんだけど。

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