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菅屋の竿物

オリジナルの和洋菓子で人気の宝塚「寶菓匠・菅屋」。
0704160003春をイメージした竿物はやわらかい彩りが美しく、中には大きな栗がごろりと・・切り分けた状態で頂いたものなので御銘は不明。

この店は“金覆輪(きんぷくりん)”ってお菓子が有名なんだけど、栗を使ったものが多いような気がする・・

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