バジリコ初収穫

久々のおうちランチ。しかもひとりごはん。ってコトはやっぱり･･･
ベランダのプランターでわしわしに育ってるバジリコを間引きがてら少し収穫。

なんたって採れたてフレッシュ。松の実があれば“ペストジェノベーゼ”にしたいところだけど、そんな贅沢は言わないでシンプルに行こう･･


極にゃみ的ひとつ覚え･･･
アーリオ・オリオ・エ・ペペロンチーニのフレッシュバジル乗せ。
食べてから思ったけど、見栄えはイマイチでも、バジリコは刻んだ方がよかったな･･でも、ホント香り高くて、美味なり～。