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冷凍ぶなしめじ

ブナシメジを冷凍すると美味しくなる!
0709260006 ・・って「ためしてガッテン」で紹介されていたそうで、ためしにやってみたら・・
んんん~?よくわかんないけど美味しいような気もする。なにより、小房にわけて冷凍しておけば使うのに便利。2~3日、天日に干してもおいしくなるそうなので、お天気が続きそうな日にいっぺんやってみよかな。

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