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干しきのこ作戦

小春日和であたたかく、カラッと晴れていたので、二日間で干しきのこ作戦完了。
0711150003干す前は、一株120g×2で240gあったのが、ぐぐっとかさも減って、計量したらなんと40g。1/6になりました。
・・さてお味の方はどうなんだろう。
ナニにしたら美味しいのかなぁ?




0711130016ちなみに、干す前はこんな感じ。
すげー変化・・・
これ、美味しかったら山用の食材にもいいかもね。
お天気が続きそうなときに、ほかのきのこでもやってみよ。

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