あんかけな気分の日
今宵は“六甲マントルピースを囲む会”なんだけど・・
大事をとって今回はパスするというにゃみ父を見捨てて、にゃみ母と大学生君は張り切って出かけていった。一人ぼっちで放置するのはなんだかかわいそーなので、極にゃみ的には居残りを決め込む。夕方軽く筋トレをしたので、たんぱく質・・ってコトで豆腐。ナゼだか“あんかけ”な気分なので、生姜を効かせた中華味にしてみる。あったまっていーんじゃないすか。
けど・・・
ふと思い出したが、昼は和風だしを効かせた“あんかけカレーそば”にしたんだった・・
今日はあんかけDayなのか?
でもなー・・12月のこの集いは、シェフがすんごい張り切るから、すんげー料理が期待大なんだよなー・・
デザートもスペシャルだしなー・・ちょっと残念ナリ~・・(´・ω・`)ショボーン
★4月のマントルピースを囲む会
★10月のマントルピースを囲む会
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