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干し物日和

今日はぽかぽかと暖かく、日差しも強い。
0712260002こんな日は干し物大作戦~♪
正月山行で使うカラビナに潤滑油をスプレー。
SunnyKさんから「凍ってロッキングビナが開かなってタイヘンだった。事前に油を差しておいたほうがいい」とのアドバイスをいただき、さっそく・・



0712260003それから、大量にあるオイスターマッシュルームも・・水分が多くてとても肉厚なので、細かく裂いて・・・
干してると、とってもいい香りが漂っている。お日様に干したら、さらに美味しさがUPするかも・・♪
今日中には乾きそうにもないけど、明日も晴れだし・・・


0712260004干し始めはこんな感じでした・・

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