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“ダル”コレクション・・

にゃみにゃみ食堂開店準備?
0712200001昨日道頓堀のインド料理店「サンタナ」で仕入れてきたインド食材いろいろ。
マスールダル(レンズ豆)、ムングダル、ベスン(ガルバンゾーの粉)と豆シリーズ。
スパイスも普通の市販品より安いので、ターメリック、コリアンダーなんかのスパイスも・・・
さぁーて、どうしようかな。初めて使ってみるベスンが一番楽しみ・・

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コメント

一瞬ダルビッシュかと思った…。まさかね(*^_^*)

投稿: かぴこーち | 2007年12月20日 (木) 22:23

マサカ・・・(笑)
男前よか食い気・・・

投稿: にゃみにゃみ。 | 2007年12月21日 (金) 00:21

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