あんかけ焼きそば

今日のランチは・・
「揚げそば」はカロリーが高いけど、これなら・・・
極にゃみ的には、少量のごま油でカリカリに焼いた中華そばにあんかけをドバっとかけたアッサリパリパリ焼きそばが好き・・
明日から寒くなるそうなので、風邪予防に緑黄色野菜をたっぷりと、生姜とにんにくも効かせて。


ところで・・にゃみにゃみ。は、にゃみ家におけるひとつの法則を発見した。それは・・
朝、にゃみ母がコーヒーを淹れてお菓子と一緒に部屋まで持ってきてくれて「今日お昼いる？」って聞く日は・・・。
「私はでかけるから、じーさんに昼飯食わせるよーに」という意味であるということに今さらながら気づいたのであった。「朝からお菓子」＝「昼飯当番」　うーん、なるほど。