第40回六甲マントルピースを囲む会

低気圧が去り、海には日が射してきてるけど、手がかじかむほど寒い六甲山上へ。
グルームさんも寒そうである。

偶数月に開催され、今月で40回目となる六甲山ＹＭＣＡの名物イベント「マントルピースを囲む会」に参加した。
里見ホールという歴史を感じさせる空間で、六甲山に関わるゲストスピーカーのお話を伺うという集い。

このイベントの楽しみのひとつは、六甲山ＹＭＣＡが誇る名シェフによる料理の数々・・・







和洋中を取り合わせたメニュー構成・・・
ウマ～！




もちろん、シメは手づくりドルチェ。
いつも3種くらいあって、どれも手が込んでて美味しい。カフェがないのが玉に瑕・・なのでワインでいただく。






メインのお話は・・
環境省神戸自然保護官事務所の自然保護官（レンジャー）、七目木修一氏。六甲山から西播、淡路まで広大なエリアを独りで管轄するという激務に取り組んでおられる方。国立公園における環境保護の実際など、現場からのナマのお話を興味深く聞かせていただいた。