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お気に入りのドレッシング

GWに福井に立ち寄ったときにわらびーにもらった玉ねぎドレッシング。
0805290003とっても美味しいから、大事に大事に食べてたんだけど、とうとうなくなってしまった。
スライスした生玉葱がたっぷり入って、ちょっと甘酸っぱい、独特の味わいが好き~happy01





0805300015んで、お土産に買ってきたトマトドレッシングの出番。
福井の名産トマト「越のルビー」を使ったドレッシング。まったり甘いトマト味で、生野菜サラダだけじゃなくていろいろ使い道があるかも~・・と思いつつ、どうしよう。

今日、大三島から美味しい新玉葱が箱いっぱい届いたので、極にゃみ風の玉ドレにチャレンジしてみようかな???
わらびーに作り方教わっておけばよかったなー・・


0806040003新玉葱はとりあえず煮物に・・
柔らかくて、甘くて、とろける味わい。

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コメント

おいしく召し上がっていただき幸せですheart04
実は私も親戚のおばあちゃんから新玉葱を頂いたので、また玉ドレ作りました~
素材がいいと美味しくできるnote

是非にゃみさんおりぢなる玉ドレ作ってみてくださいhappy02

ちなみに・・・今回も玉ドレ、くまさんにおすそわけ~

投稿: わらびー | 2008年6月 4日 (水) 22:34

わらびーwink
また作ったのねー。くまさん、幸せ~shine

酢、塩、オイル、砂糖もちょっぴり・・みりんに醤油も必須かなー。研究せねばっflair

投稿: にゃみにゃみ。 | 2008年6月 4日 (水) 22:46

三十番に行ってきたどーhappy01beerは飲めなかったがweep食事はおいしくいただきましたhappy01揚げワンタンやレモン海老、チンゲンサイの乗った揚げそばなど感激でした。また、おいしいところに行きたいです。

投稿: Kず | 2008年6月 4日 (水) 23:05

Kズさーん!!こんばんは!!

>三十番に行ってきたどー

おおーっ!三十番デビュー?
若奥さん美人でしょう!!(極にゃみ的にはファン・・smile

それはさておき、ホントに何を食べても美味しい店・・

一番好きなのは・・・杏仁豆腐?(裏メニュー?)

投稿: にゃみにゃみ。 | 2008年6月 4日 (水) 23:15

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