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かぼちゃプリン

デカいかぼちゃをもらったので、にゃみ家では当分かぼちゃ生活。0809040002カボチャと言えば、煮付けにサラダ、ポタージュ、バターソテー・・定番はそんなところだが、そんなもんくらいで食べきれるようなハンパな量じゃない・・
んで、オヤツもかぼちゃ。皮を捨てるのはもったいないので、皮ごとチンして、フープロで粗くつぶして、ミルクと卵を混ぜて蒸し焼きにするだけ・・超カンタン。かぼちゃの塊が残ってる感じがワイルドな食感もなかなかGood。

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