京都「四川拉麺 大」

今日のランチは、京都・上京区にあるラーメン屋さんで 店名にもなっている看板メニューの「四川拉麺」を食べた。坦々麺とは違う、酸辣湯とも違う、なんだか独特のスープ。一見辛そうに見えるけど、実はほとんど辛くない。なのに、食べてると汗がじわじわと･･カプサイシンたっぷり？麺は細目のストレートで、しっかりアルデンテ。白菜とチンゲン菜がたっぷり入っててヘルシーな感じ。チャーシューじゃなくてひき肉なところも極にゃみ的にはお気に入り。

千本通りの東側、千本えんま堂のナナメ向かいくらいにある。
店内も赤と黒を基調にしたすっきりとしたこじゃれた雰囲気のお店。

★四川拉麺　大
京都市上京区千本寺之内上ル西五辻北町434
075-451-5366　水曜定休