横浜中華街から肉まん到来！

ちょい前に、いただきものの肉まんネタを書いたら、元神奈川県民（←原産地は大阪）の銀杏クンが、「横浜中華街の肉まんは『翠香』が最強」ってコメントくれて、「だったらオミヤに買って来てよね～」とか思っていたら、なななんとクール便で送ってくれた～
直径13cmくらいあるジャンボサイズで、真っ白な皮はまるでホイップクリームみたいな美しさ。電子レンジなんて手抜きはせずに、蒸し器でふかしてイタダイた・・
厚めの皮は、ふんわり、でももっちり。甘みがあって、やわらかくて官能的な食感。肉も野菜もたっぷりの餡がずっしり持ち重りがするほど詰まってる。1個でランチには充分～って感じのボリュームで、とっても美味しかった。
銀杏クン、ありがとねー