たけのこの味噌焼き

たーくさんいただいたタケノコで毎日筍三昧なんだけど・・
大久保茶屋のさくらみそがあったので、筍に塗って焼いてみた。うーん、香ばしくて、筍の風味ととってもマッチして美味しい。簡単でおススメです。
柚子胡椒味噌にしてもいいかもね。

またもや今日は捕まり系。
一向に解決しない案件がひとつあってあせってるんだけど。