Kobeぎょうざ「ぼんてん」

研修会終了後は、みんなで連れもって三宮へ餃子ツアー･･･
昨夜の懇親会で、ナゼだかわからないけど、餃子を食べに行くぞってハナシになってて、地元民のイッポンさんイチオシの「ぼんてん」へ。
三宮センタープラザ東館B1にある小さなお店だが、イッポンさんによると、美味しい餃子店がたくさんある神戸でも、特にココのが美味しいそうだ。



皮は薄め、焼き上がりはパリッパリ。
白味噌ベースの味噌ダレを酢・醤油に溶かしてつけていただく。
イッポンさんによると「サッポロの瓶ビールが合う」とのことで、お供はだまってサッポロビール
メニューは焼き餃子のみという潔いお店。一人前7個で、サイズ的にはごく普通なんだけど、なんと全員4人前ずつ平らげた。もっちり・こってり系の「瓢たん」とは対照的なアッサリした味わいで、とても美味しかった。

★ぎょうざ専門店　ぼんてん
神戸市中央区三宮町1-9-1-003　三宮センタープラザ東館B1
11:30～21:00（日祝～20:00）　※14:00～アイドルタイムみたい。