夏日の農園から･･･

梅雨入り宣言以来、中休みしっぱなしで夏日となった今日。
久々にKatudaFarmへおでかけ。暑い日が続きすぎて、芋が充実する前に地上部が枯れはじめたので、やむなく収穫と相成ったじゃがいも。今年は上手に掘れました。




オクラが可愛い芽を出していました。








クリが花を咲かせていました。
去年はちょっと不作だったので、今年はがんばってくれるといいな。





K田さんは、「夏野菜は手間がかかるからなー･･」と、ちょっとヒキ気味だったのだけど、お願いして植えてもらったトマト、ナスビ、シシトウたちが花を咲かせはじめていました。




ずーっと前にイタリア土産にもらった種を自宅で育てていたんだけど、その種をお譲りして植えてもらっていたイタリアンパセリ。2年目で大々的に花を咲かせています。この株は今年で枯れるけど、来春にはたくさん新芽を出すことでしょう。
シックな色合いのカメムシ君たちが･･･。
畑はいつだってドラマチック・・


山では真竹の筍シーズン。孟宗竹と異なり、地上に出てきてから鎌で刈ります。たくさんいただいたけど、どうすればいいのかなー？
梅干用の梅を収穫させてもらおうと企んでいたんだけど、先週末ごっそり盗まれたのだとか。ひどいことをする人がいるもんだ。ろくな死に方しないよ！とっても楽しみにしてたのになー。

取り残されてすっかり熟れた梅を食べてみました。プラムみたいな味で、普通に美味しかったです。
紀州産の美味しい梅干は、これくらい完熟のもので漬けるそうです。ああ漬けてみたかった・・




K田さんとこではコメは作ってないのですが、近隣にはたくさんの水田が。
すくすく育つ稲を見るのは大好きです。なんだかほっとする風景だから。

それからお茶の葉を少し摘んでみましたが、ちゃんと加工できるかな。