« “D-yan師匠おかえりなさい”会 | トップページ | 『登って写して酔いしれて』 »

真竹の筍尽くし

KatudaFarmツアーで刈らせてもらった(掘る、ではない)真竹のタケノコ。0906180001
孟宗竹に比べて、少し苦味があるんだけど、アクはあんまりないし、歯ごたえがとてもいい感じ。
姫皮がとても柔らかくて美味しいのでサラダにしてみたらしい。
マヨネーズ味とぽん酢味の二種&キンピラ風煮。




0906180002筍ご飯も。
以上、キンピラ以外はにゃみ母製。帰って食べるものがあるってシアワセだ・・。

極にゃみ的には、スクランブル出動だったんだけど、今日は早めに逃げられるハズだったので、久々に登りに行こう!とシューズとウエアをパックに忍ばせておでかけしたんだけど・・ナ・ナント、お財布を忘れた。一文無し。
お腹が空いて死にそうだったけど、ひたすらガマンしてふらふらで帰宅。また今週も登らずウィーク更新中だ。

|

« “D-yan師匠おかえりなさい”会 | トップページ | 『登って写して酔いしれて』 »

コメント

ただいまあ~!

帰ってから、レタスを食べました。
まあ、自分で洗ってちぎっただけですが、、
帰って食べるものがあるってシアワセだ・・。

投稿: ツボ | 2009年6月21日 (日) 00:48

ツボさん、おかえりなさ~いsun

山行楽しまれましたか~。また日記拝見しに行きま~す。

投稿: にゃみにゃみ。 | 2009年6月21日 (日) 06:40

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« “D-yan師匠おかえりなさい”会 | トップページ | 『登って写して酔いしれて』 »