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“勝手に夕涼みカフェ”のメニュー

にゃみにゃみ食堂では、夏野菜をメインに使った、ヘルシー系前菜アラカルト。
0909080009手前右から、ナスの揚げ浸し、“ベストもやし”のナムル、かぼちゃとカマンベールのサラダ。
2列目右はインゲン豆のナムル、茄子と胡瓜と紫玉葱とミョウガのぽん酢和え。
出先からの移動だったので、保冷バッグに入れて持ち運び。冷たくても美味しいメニューをセレクトしました。


0909080015それから、umeちゃんが持ってきてくれた「ムーラタルト」のキッシュロレーヌが美味しかった。
昨年末の“チャリクリ”ではキッシュ屋さんだったんだけど、ワインに合うし、作り置きで冷めても美味しいからお気に入りのメニューだ。極にゃみ的には、オーブン料理は暑い間はやんないけど、秋が深まってきたらまた作ろうかな。

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