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先日の福井ツアーで自分ちのみやげ用に「上庄の里芋」を買った。くまさんプレゼンツの加賀蓮根と炊き合わせに。冬は煮物がよいですな。越前大野産・上庄の里芋はほっこりした食感で、味しみもよくてとても美味しい。加賀蓮根はもっちりとした歯ごたえが特徴で、関西で買うものとはこれまたぜんぜん違う美味しさ。大野の枕こんにゃくを買い忘れたのがザンネンだ~。くま作の筑前煮、バリ旨やった。←あんなん作りたかった・・
2009年12月18日 (金) 09:58 | 固定リンク Tweet
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