「志らはま鮨」＠須磨

お花見ハイキングの後、N師匠おススメの店、須磨寺前商店街の参道にあるコチラへ。
創業70年の老舗で、地元の方々は元より、須磨寺の参拝客にも人気のすし屋さん。巻き寿司や押し寿司が特に美味しいとのことで、いろいろ盛り合わせになっている「須磨の関守」というセットを食べた。




左下は「柚子の香」と言って、〆鯖の上に味付けをした卯の花を乗せたお寿司。ほかのすし屋さんにもあったので、このあたりの名物なのだろうか？玉子焼き・椎茸・海老など超具沢山の太巻きも美味しかったし、なんと言っても特筆すべきは穴子寿司。甘辛いタレがかかった分厚い穴子がとっても美味しかった。赤だしにも穴子が入っていてとても美味しかった。

★志らはま鮨
神戸市須磨区須磨寺町1-11-12
078-731-4716 11:30～15:00（テイクアウトは10:00～18:00）
月曜定休（祝日の場合は翌日）

★「須磨人」さんによる紹介サイト･･･ココ！