Mt.Rokko Outdoor Session vol.1 ～グルメブース編

昨日開催された「Mt.Rokko Outdoor Session」をサイドから盛り上げてくれたグルメブースの3店さんをご紹介。
丹波篠山鶏が美味しい御影の名物焼き鳥屋「一喜鶏 」さんでは、とっても美味しい特製チキンスープを提供された。





鶏ガラを5時間かけて煮出したというチキンスープをベースに、軟骨入りで歯ごたえ抜群の鶏つくね・卵入りで、とても滋味溢れる美味しさ。地元灘の日本酒を5種もご用意いただいていたのだが、プログラムが控えていたため、飲めなくてザンネン・・スープが早々に売り切れだったので、早めに閉店されていた。


灘の人気ベジ＆スイーツ「N+ style Cafe （エヌスタイルカフェ）」さんからは、オーガニック野菜で作ったベジフル玄米カレー。身体に優しく、子どもにも美味しいものを・・というコンセプトのお店だけあって、無農薬野菜、無添加食品にこだわっておられる。



カレーのスパイスは自家ブレンド。香り高くてマイルドなスパイスづかいで、水を加えず野菜の水分だけで仕上げているため、ナチュラルな野菜の甘さが引き出されている。子どもたちも喜んで食べていた。
自家製ナン、生ビールも提供されていた。完売後はナゼかホットケーキ屋さんに変身していた。


阪急六甲のお洒落なニューフェイス「CAFE LINK」さんでは、特注のエスプレッソマシンで淹れるスペシャリティコーヒーが絶品だった。挽き立ての豆で抽出される香り高いコーヒーは樹脂製の貧相なマイカップでいただいてもとても美味しくいただけた。



ブリーチーズとはちみつのバゲットサンドも軽く温めて供され、パリパリふんわりでGood。トマト煮野菜のチャバッタサンドは気がついたら売り切れていて残念・・。レギュラーメニューになるかも♪とのことで楽しみ。
焼き菓子3種はオープンと同時に“大人買い”しておいたので、今日ゆっくり楽しもうっと。