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肉食人種垂涎!ホルモン最高! ・・・なムックが出版された。東京のお店がメインだが、“ホルモン発祥の地”ってコトで大阪・鶴橋を紹介するページがあり、そのパートを担当させていただいた。肉系が食べられないワタシだが、取材はとっても楽しくて、記事はがっつりコッテリ、面白く仕上げていますよ。『絶品ホルモン道』エイムック19962010年8月10日 発行(7月27日発売)★ウェブサイトからのご注文は・・コチラ佐用町のホルモンうどんも紹介したかったんだけど・・残念ナリ。
2010年7月30日 (金) 08:43 | 固定リンク Tweet
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