須磨・多井畑「パン工房Finbec(ファンベック)」

日本最古の厄除けの霊地、多井畑の厄神さんに程近い「パン工房Finbec(ファンベック)」。評判のいいパン屋さんなので、気にはなっていたけれど、足の便の悪い場所でもあり、行ったことがなかったのだが、先日近くまで行くことがあったので立ち寄ってみた。
閑静な住宅街にある、とてもおしゃれな一軒家だ。



「プリンデニッシュ」がお目当てだったんだけど、夕方だったので売り切れ。
けっこう売り切れのものが多かった。


スイートポテトとかデニッシュ生地にカスタードが入ったものとかをいろいろ・・
どれも、生地がとても美味しくて、オリジナリティの高いユニークなパンが多い。





黒オリーブ、ドライトマト、カマンベールチーズがたっぷり入った「イタリアーノ」はワインの友・・
フランスパンの生地なんだけど、パンそのものもとても美味。
季節メニューもいろいろあるみたいなので、機会があればリピートしてみたいな。


★パン工房Finbec(ファンベック)
神戸市須磨区多井畑南町３－６
078-743-0543
7:00～19:00
日曜・第3月曜定休