阪急百貨店うめだ本店“デパイチ”スイーツ試食会

カリスマスイーツブロガーYukiさんのご縁で、9月1日からスタートする「阪急うめだ本店1期棟オープン1周年スペシャル」のスイーツ試食会にご招待いただいた。
阪急ターミナルビル17階の会場には、新登場の「スイーツマジック 」「ハレノヒ」＋人気の既存店さんから自信作がずらりと勢ぞろい。




パティスリーHAMON、モンシュシュ、パティスリーリッチフィールド、ベル・アメール、グラモウディーズ、グラマシーNY、五感、御影高杉、ミャムミャム、新宿高野、べノア、フロレスタ、ミルフィーユ、ブールミッシュ、シーキューブ、ユーハイム、エール・エル、アンデルセン、ベイクドQ＋新店2店、計21店さんのスイーツをグルメブロガーさんたちに混じって、片っ端から試食・・・。

1月のバレンタインチョコ　お味見会のときも怒涛の食べっぷりを披露しちゃったけど、今回もなかなかがっつりと味わってみましたよ。
が、なにしろ21店分なので、まとめてレビューはちょっと無理。ぼちぼち紹介していきたいと思います。



ところで・・以前イベントでお会いしたことがあるパティスリー　リッチフィールド」の福原光男オーナーシェフが来られていて、熱心に商品説明をされていたのが印象的だった。
「プラムキューブ」の試食会のときにも感じたことだが、やはり開発担当者やシェフが自らお話をされると、作り手の“思い”が伝わって、しっかり味わってみようという気持ちになるものですぞ。