西から東から、美味なる到来物に舌鼓。

谷川ツアーから帰ってきたら、偶然なのだが美酒と美味なる酒のアテが同時に届いた。
広島の友人が出張先から送ってくれた、鳥取県境港の千代むすび酒造の「純米吟醸強力・ひやおろし」。
しっかりした米の旨みに、ふわりと麹の香りが立ち上がる、いかにも日本酒らしい美酒だ。




これにまた絶妙に合うのが、福井の友人が送ってくれた埼玉の老舗河村屋のお漬物。

きゅうりとみょうがの「生しば」、わさびの葉入りの「わさび茄子」、「熟成しゃくし菜」、初めて見た玉ねぎのお漬物。
これがまた・・どれも激ウマ。


せっかくの美味しいものを独り占めしちゃバチがあたりそうなんで、宴会用に・・
と思いつつ。ちょっとお味見と思ったら・・
美味しすぎてヤバイ。ひやおろしの酒と絶妙のマッチングで、かなりヤバい。
うううー。シアワセすぎる組み合わせっ。銀杏クン、カピさん、ありがとう！！