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連休北陸ツアー前夜祭・・福井へ。

10月連休は北陸にて“酒飲みジョシ会”の計画で、Dsc02907極にゃみ的には一足お先に福井へ。久々のロクスケで1時間限定ボルダリング。
黄緑・緑からはじめて、テープ課題を次々とトライ。ううーん。短時間でもカピさんのデモ付で、超ゴージャス。
入れ替わりくらいのタイミングでMayuちゃんも登りにきてた。


101008_193535で、この日の核心は、くま姉から届いたハマチ。こんなでっかいお魚を捌いたこと、ないんですけど~。
ネットで下調べして、くまさんが研いでくれた出刃でハマチ君と格闘~・・・血糊飛び散るスプラッタ状態にいささかひるみながら、あらばかり大量生産しながら、どうにかこうにか三枚下ろしに~。




Dsc02912ハマチ君ごめんなさい~、な仕上がりなれど、一応お刺身。さすがに新鮮なだけに甘くてとろけるような味わいだった。





Dsc02911昆布〆やら、くま特製煮物やら、竹田の揚げさんやら・・美味三昧でシアワセな宴会であった。
くまさんありがとう~。

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