夏の名残の・・「松花冷麺」

朝が中華そうめんで昼が韓国冷麺かよっ　　←ハイ、そこ突っ込みどころです。
ってワケで（どんなワケ？）、ランチは夏の名残の冷麺。韓国食材を幅広く扱っている徳山物産の冷麺シリーズのひとつで、松の花粉を練り込んで作られるというもの。ぐにーっと伸びる弾力ある食感はふつうの冷麺と同じで、噛み応えが心地いい。秋らしく柿をトッピングしてみたけど、なかなかいい感じだった。