幸せになるスペシャルスイーツ♪

昨日、移動の合間にちょこっとだけyukiさん家にお邪魔したのだけど、そのときいただいたのが･･･京都・北白川の名店Maman et Filleのフィナンシェと、シェリーママ手作りのフォンダンショコラ。ホントは月曜日、お茶会にお招きいただいていたのだけれど、諸般の事情で行けなくて、そのときの持ち寄りスイーツをおすそ分けいただいたのである。

ずっしり持ち重りのするフォンダンショコラは、つややかで濃厚なビジュアル。軽く電子レンジであっためると･･･とろりんと溶け出して、チョコの美味しさがぐぐっと引き出される感じ。スイーツの達人yukiさんが「神の手」とまで絶賛するシェリーママ特製だけあって、素晴らしく美味。

戸田久『盛岡冷麺』もおすそ分けいただいたので、それも楽しみ。キムチをトッピングしたいので、保留にしたのだけど、つい刺激されて韓国麺が食べたくなってしまった。で、ランチに「徳山物産」の韓国式うどん。酒粕ベースのスープで煮込んでみたけど、もっちりコシがあって美味。