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新春を寿ぐ!こうちゃん手打ちの「祝いそば」

いつもすてきな手打ち蕎麦を贈ってくださるお洒落なそば職人Dsc00519“こうちゃん”から、お正月らしい紅白のそばが届いた。
真っ白な更級粉で打たれた繊細なそばで、1本の半分が薄桃色に染まっているという非常に美しいもの。



Dsc00522作り方のプロセスを見て感動していたのだけど、実物にも一度感動。もはやこれは“美味しい芸術”ですね。

愛のこもったお蕎麦、ありがとうございます~heart04

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コメント

黒い田舎蕎麦・・

黄色い柚子蕎麦・・

黒と黄色・・にして
施設に送ろうかと 真剣に考えた

伊達直人クンでした・・

投稿: やっすん | 2011年1月15日 (土) 06:33

伊達直人サマっ!

タイガーそばはぜひにゃみ家へ・・・

ランドセルではなくて、
MacPacかオスプレーのザックに詰めて
デリバリーお願いします!

投稿: にゃみにゃみ。 | 2011年1月15日 (土) 07:26

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