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摩耶山で“山ごはん”

今日は、白馬堂ROKKO主催の「やまご飯 つくろう!」にて摩耶山へ。
Dsc00325掬星台で集合し、摩耶山天上寺を通って、穂高湖の下流のまったりスポットへ。
あさやんから山用のストーブ(バーナー)やクッカーの説明、



Dsc00330Dsc00338そして各自「四万十塾の本」をアレンジしたメニューにトライ。

Dsc00342「キノコのマリネと根菜サラダ」「エリンギと長芋のバルサミコ酢炒め」を作って、
「かりかりじゃこ」のサラダ、なす&トマトソースのペンネと共にみんなでまったりランチタイムを楽しみました。


Dsc00348デザートには「バナナのチュー」を。
メニューが盛りだくさんすぎてお腹がいっぱいに。

各自で作ってもらうスタイルの山ごはんプログラムは初めての試みだったので、まだまだ改良の余地ありだけど、楽しんでもらえたかなー。

今後もいろいろ別メニューも企画していきますので、ぜひご参加くださいね。

直近では、7日(土)に摩耶山にて開催。
10:30 →11:00 掬星台にて集合、まずは青空カフェでコーヒーを。
その後、摩耶山周辺にて山ごはんを楽しみます。ご予定が空いていればぜひ!

※参加費/3000円(ランチ・保険代込み)

お申し込みは nyaminyami5@gmail.com まで。

※メニューは今回とは一部変わります。
※定員を設定させていただいております。

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コメント

念願の山ごはん。
自前のバーナーが、野外デビュー出来てよかったですhappy02

お腹いっぱい、楽しませてもらいましたdelicious
ちょっとしたトッピングや調味料で、お料理も
楽しく・美味しく 仕上がるんですね☆

また楽しげな企画、是非とも参加させていただきたいと思います。

ありがとうございましたhappy02

投稿: トク | 2011年5月 4日 (水) 10:23

トクちゃん、

昨日はご参加いただき、ありがとうございました。
山ごはんはホント楽しいですよねー。

せっかくのクッカー&バーナーですので、
どんどん活用しましょうねー。

山ごはんツアーは今後もどんどん企画していきますので、お楽しみに~。

投稿: にゃみにゃみ。 | 2011年5月 4日 (水) 19:04

わ、予定変更までしていただきありがとうございます。
ガンバって準備しますね!

投稿: 青空カフェ | 2011年5月 4日 (水) 21:59

青空カフェさん…

いやー、それが、超少人数なので…

売り上げ貢献にならんかもですが、
美味しいコーヒーでテンション上げて行きます!

投稿: にゃみにゃみ。 | 2011年5月 4日 (水) 22:21

いきたい~~~!

あぁ~でも7日は仕事でいけませぬ。。。

次回開催のときはぜひ参加したいです!。

投稿: みの | 2011年5月 5日 (木) 21:26

みのさん、

お仕事なんですねー!
ザンネン!!

でも大丈夫。
山ごはんツアーは今後継続的にいろいろ企画しますよー!

山おやつ、とか、
山お茶、とか・・(笑)

投稿: にゃみにゃみ。 | 2011年5月 5日 (木) 21:42

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