焼き八つ橋、あぶり八つ橋。

ランドネ1月号の「京都案内」の記事の中で、携帯バーナーで作る山オヤツとして紹介されていたのが、生八つ橋を炙って食べるというもの。それって美味しそう～、と思って、昨日試しにやってみた。焼き網で炙ると、ぷーっとふくらんで、こんがり香ばしく。これ、冬のテントのほっこりタイムに最適かも。


で、じつは粒餡入りの生八つ橋でもトライ済み。
コチラは、テフロンパンでこんがりと。





あんこがホカホカ、冬のオヤツにはおススメ！
“生”とはまったく別物の美味しさに変身しますよん。