ひらがな館@京都元田中
京大の北側、叡電元田中駅の南東、御蔭通にある個性的な洋食店。コチラも『洋食の教科書』取材でお邪魔させていただいた。正統派の洋食店というよりは、店主のひらめきによって作り出される創作料理系。野菜をたっぷり使った料理はどれもボリュームたっぷりで独特の美味ワールドが展開している。
ハンバーグ、チキンカツ、とんかつ、コロッケ…一通りの洋食系メニューがあるが、オリジナルの人気メニューがコチラ「雪見ミンチ」。豆腐をまるごと包んだミンチカツを和風ソースでいただくというもので、鰹節、海苔がたっぷり振りかけられて、野菜もたっぷり。ローカロリーでボリュームがあり、女性に人気のメニューだそう。
コチラは「ひらがなチキン」。鶏のムネ肉で野菜を包んでかりっと焼き上げ、和風のタレをたっぷりかけたもの。ちょっと酸味のあるソースとあっさりチキンがマッチ。隠し味?のピクルスがいい感じのアクセントに。
★ひらがな館
京都市左京区田中西樋ノ口町44
075-701-4164
11:30~14:30(土~15:30)、18:00~23:00
日祝11:30~23:00
火曜定休
店内の雰囲気がまたいい。
元演劇関係者だったという店主が描いた壁画や、歴代バイト君も多才なアーティスト系が多いそうで、面白い作品がナニゲに飾られていて、とても面白い。
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