“箱入り娘”がやってきた！

My favoriteそば打ち人こうちゃんから、まるでバレンタインの贈り物みたいな華やかな箱が送られてきた。“箱入り娘 ”。
けど、それ、いくらなんでもありえなくねー！？
…と、思ったのだけど。






茶葉を練りこんだのか？
茹でたらぶちぶちに切れるでしょ？

ところが、なななんと、意外な美味しさ＆美しさなのだ。


なんでこうなるの！？
説明できない美味しさだった（←ライター失格）

香り、のど越し、味わい。塩だけで美味しい、いや、塩すら不要。なんとも言えず、“ブルゴーニュの貴婦人”だった。

いつもブリリアントでサプライズなお蕎麦を、ありがとうございます。ご馳走さまでした。