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「夜景も楽しめる♪トワイライト山ごはん」

白馬堂ROKKOmonaco's kitchenにゃみにゃみ食堂のコラボイベント。
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山メシ大好き女子のmonacoちゃんに教わるお洒落で楽しい山ごはん。
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トルティアサンドその① 
春キャベツとソーセージ。このソーセージがなんとも言えず美味しい。
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筍とブロッコリーの春パスタ  
monaco’特製ジェノベーゼが絶品すぎてワインが進みすぎまする。
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トルティアサンド② 
カポナータとオイルサーディン これまたmonaco’特製カポナータが絶品。
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デザートは、寒いのを見越してにゃみにゃみ食堂定番、エスニックぜんざい。
緑豆、パンダ豆、タピオカをココナツ&ミルク風味でホカホカに。
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異常な冷え込みで寒かったけど、夜景は最高。

★monacoちゃんのレポートは…ココ!

ワインをしこたま飲んでたため、解散後若干の“お騒がせ”がありましたこと、申し訳ございません
ぜひまたスペシャルコラボで楽しいイベントをやりましょう。ご参加の皆さま、ありがとうございました。お手伝いいただいた方々にも感謝です。

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コメント

トクちゃんも、
ご参加ありがとうございましたー。
ホンット寒かったけど、美味しかったよねぇ。

ケーブル終電とか、いろいろ体験できて面白かったですね。
ぜひまた!!

投稿: にゃみにゃみ。 | 2012年5月14日 (月) 16:40

トワイライト山ごはん。
美味しく、楽しく、夜景はキレイで
ホントに良かったです(*´∀`)

monaちゃんレシピの特製ごはんは
美味しすぎて、お酒飲むの忘れるぐらい!
(いや、それまでに飲んでたから?!?!)

お酒は3本持参して、ガス缶はスカスカの1本しか
持って来ない、何ともメンドーな参加者でしたが…。
お陰様でなんとか乗り切れましたが、
ガス缶のリミットも今回教訓になりました!

食材の準備やら、寒い中の場所設営やら
お疲れさまでした。

楽しい企画をありがとうございました~♪

投稿: トク | 2012年5月14日 (月) 16:20

白衣のぺ天使さん、
ご参加ありがとうございましたー。
美味しくて楽しかったですねー。
ぜひぜひまた次回も・・・

で、講師の方もよろしくお願いします~!!

投稿: にゃみにゃみ。 | 2012年5月14日 (月) 06:59

いや〜、ほんまに楽しくて美味しい時間やったわ。第2段、3段と心待ちにしてます。ありがとうございました。

投稿: 白衣のぺ天使 | 2012年5月13日 (日) 22:35

お疲れさまでしたー。
下準備とかがホンットにたいへんだっただろうなと思います。
どれも完成度の高いメニューで美味しかった~。

またぜひ企画しましょうね。

投稿: にゃみにゃみ。 | 2012年5月13日 (日) 22:12

本当にありがとうごさいました!!
にゃみさんとあさやんの手助けがあってこそです。
でもすんごい楽しかったです。
ケーブルでのオープンカフェ(Bar)も最高でしたね♪
お騒がせはお互いさまだしー( ´艸`)

投稿: monaco | 2012年5月13日 (日) 20:57

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