トワイライト山ごはんⅡ 夕涼みディナー

土曜の夜は白馬堂ROKKO、monaco's kitchenのコラボイベントに助っ人で。

ディルinクリームチーズとスモークサーモン、アンチョビポテトの前菜。

同じく前菜、茄子とピーマンの和風マリネ。隠し味のバルサミコがええ感じ。

フリッタータconトマトソース。具だくさんでうんまい♪

夕暮れハイクで登ってきたメンバーを待つ、華やかなテーブル。

セコンドはレバー入り特製ラグーのペンネ。コクがあって美味。

野菜たっぷりお掃除スープにドルチェまで。
涼しくて快適な山ディナー、楽しかったですね。