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リニューアルオープン!六甲スカイヴィラ

閉鎖になっていた六甲山上のスカイヴィラさんがリニューアルオープン。
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外観もずいぶんシックな感じに。
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メインダイニングは昼間はカフェ利用もできる。広々したテラス席がGood。
ランチは3種類。

一番リーズナブルな1600円は・・・
(後日記:一番ライトなコースは「Aランチ2160円」になってました。)
「新鮮な地場野菜を使用したサラダとパスタを楽しめる手軽なランチコース」
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ってワケで、有機野菜のグリーンサラダ。酢が効いたドレッシングが美味だった。
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お任せパスタ。今日は夏野菜とスモークハムのアーリオオーリオ。ズッキーニにパプリカにオクラ。彩もキレイでオイルソースのコクもあって美味しかった。
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季節のシャーベットはすいか。あとコーヒーか紅茶、ハーブティ。それから焼き立てパン2個には、フレッシュバターがついてたのがよかった。

GRAND HOTEL 六甲スカイヴィラ
神戸市灘区六甲山町西谷山1878-86
078-891-0140

Villabli Garden Terrace(ビラブリガーデンテラス)
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