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一昨年の長岡ツアーでお目にかかった看護士さんが来神されて、歓迎の小宴。アジア料理の達人、旅料理人クライマーのHiroさん特製のモモ&ゴルベラ・コ・アツァ(トマトのスパイシーソース)。フレッシュで繊細なスパイス感がたまらん。。。このアツァだけでも充分飲める…長岡で「GANESH」を経営されていたときのメニュー「梅シソキーマ」。キーマに梅?シソ??って想像のつかない感じなんだけど、梅干しの酸味と大葉の香りが素晴らしくマッチング。ウワサには聞いていたけど、ホントに絶品!ご馳走様でした。お熱で急遽欠席になったカモ鳥さん、お気の毒でした。。。Kou-Gさんの神戸滞在が実りある日々となりますよう。
2012年10月22日 (月) 23:59 | 固定リンク Tweet
おいしそーーーー GANESH再オープンしてほしいです!
投稿: みかん | 2012年10月23日 (火) 08:29
フ・フ・フ。 久々に美味しかったです
ホント、再オープンしてほしいよねぇ。
投稿: にゃみにゃみ。 | 2012年10月23日 (火) 08:39
昨日はお疲れ様でした^^ また飲みましょう!
投稿: Hiro | 2012年10月23日 (火) 09:15
昨夜はご馳走様でしたー。 ホント美味しかったです
ぜひまた飲みましょう~!
投稿: にゃみにゃみ。 | 2012年10月23日 (火) 09:22
梅しそキーマ!!! なんて美味しそうなんでしょう。 帰りの電車で読むんじゃなかった(-.-;)ジュル モモの思い出もよみがえってきてえらいことです。
投稿: monaco | 2012年10月23日 (火) 18:21
モモも絶品なら、 梅しそキーマも絶品。
ぜひまたの機会に…
投稿: にゃみにゃみ。 | 2012年10月23日 (火) 23:05
ご盛会なによりです。欠席まことに残念でした。画像から薫りがわきたつようです。オイシソー!
投稿: カモ鳥 | 2012年10月26日 (金) 08:28
残念でしたねー。 ぜひまたの機会に…
投稿: にゃみにゃみ。 | 2012年10月26日 (金) 08:41
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コメント
おいしそーーーー
GANESH再オープンしてほしいです!
投稿: みかん | 2012年10月23日 (火) 08:29
フ・フ・フ。
久々に美味しかったです
ホント、再オープンしてほしいよねぇ。
投稿: にゃみにゃみ。 | 2012年10月23日 (火) 08:39
昨日はお疲れ様でした^^
また飲みましょう!
投稿: Hiro | 2012年10月23日 (火) 09:15
昨夜はご馳走様でしたー。
ホント美味しかったです
ぜひまた飲みましょう~!
投稿: にゃみにゃみ。 | 2012年10月23日 (火) 09:22
梅しそキーマ!!!
なんて美味しそうなんでしょう。
帰りの電車で読むんじゃなかった(-.-;)ジュル
モモの思い出もよみがえってきてえらいことです。
投稿: monaco | 2012年10月23日 (火) 18:21
モモも絶品なら、
梅しそキーマも絶品。
ぜひまたの機会に…
投稿: にゃみにゃみ。 | 2012年10月23日 (火) 23:05
ご盛会なによりです。欠席まことに残念でした。画像から薫りがわきたつようです。オイシソー!
投稿: カモ鳥 | 2012年10月26日 (金) 08:28
残念でしたねー。
ぜひまたの機会に…
投稿: にゃみにゃみ。 | 2012年10月26日 (金) 08:41