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木之本「つるやパン」

木之本に行くと買ってしまうのが…「つるやパン」。
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1951年創業の老舗。学校給食のパンを作っておられたそうで、安くて美味しいパンがアレコレ。伊吹ツアーの帰りに「サラダパン」を食べて以来のファン。
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本店に連れてきてもらうのもこれで3回目?
ふわふわのコッペパンにバタークリームとゼリーが入ってる懐かしいパンとか、

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バケット系のパンの中にチーズクリームがたっぷりの「チーズフォンヂュウ」とか。
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「サンドウィッチ」シリーズも美味しかった。魚肉ソーセージをはさんだプレーン、オレンジピール入りのクリームをはさんだオレンジカスター、チョコパンにハムカツを挟んだハムカツチョコ、抹茶味もあった。
ハムカツチョコは、甘いチョコ風味の生地にソースをたっぷり浸したうすいハムカツが不思議にマッチ。粗挽きペッパーがたっぷり入った“ちょっぴり大人の味”。

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コメント

ハムカツチョコ?!なんだか想像つきませんが合うんですねー。
チョコパンに粗挽きペッパー…ますます謎です。
思ってたより立派なお店でビックリしました!

投稿: monaco | 2012年12月18日 (火) 08:20

チョコとブラックペッパーとハムカツ…
とっても不思議な組み合わせなんだけど、不思議に美味いのだ。
お近くへ行くことがあればぜひ。

投稿: にゃみにゃみ。 | 2012年12月18日 (火) 08:50

テレビでみたことあります!
サラダパンで有名なのにこんなかわいいお店なんですね。
サラダパン食べてみたい、、、にゃみにゃみさん 再現してください。

投稿: yukienglish | 2012年12月18日 (火) 09:03

すごいB級、なんですけど、不思議に美味しいです。
フィリングはカンタン… つかもっと美味しくできると思うけど、パンが独特なんですよね。
ふわふわで、ちょっと甘い、昔風の素朴味のコッペパン。

今度機会があれば実物とアレンジ版と食べ比べをしてみましょう。

投稿: にゃみにゃみ。 | 2012年12月18日 (火) 09:14

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