日本初！？ギルギットカレーの店「ALI's」

灘区で国道2号線が海寄りにぐぐっとカーブするあたり（船寺交差点西側）。

阪急王子公園駅とJR六甲道駅の間の南側というか、阪神西灘駅の北東というか、水道筋商店街の「な也」の西側を南下したトコというか、何しろそんな場所に、昨年12月中旬にオープンしたばかりのお店。

民家を改造したっぽい手作り感満載のお店で、パキスタン人の店主さんと、ふわんとした感じの奥様が二人でやっておられる。

パキスタン北部・カシミールのギルギット出身、ALIさんが作る家庭料理の店。

ランチは日替わりで４、５種類のカレーから選ぶスタイル。今日は「チキン」「ビーフ」「ミックスベジタブル」「チャナダル」の4種だった。
まずはスープとミニサラダ（？）、ピクルス（マンゴーアチャール的な？）が登場。

メインはバスマティライス、カレー、ナン、サモサがワンプレートで。
ナンは円形に焼いたものを半分にカットしてあったが、ふんわりと柔らかく、ほんのりたまごの香りが・・　サモサはスパイシーなジャガイモベースで、あっつあつのカッリカリ。
「チャナダル」はヒヨコ豆のカレーで、あまり辛くないがいい感じのスパイシーさ。マンゴーのピクルス？を混ぜたらぐぐっとお味がしまってさらに美味に。
ネパール料理やインド料理とどう違うのかよくわからんのだが…なんか癖になる系のスパイスがひとつ感じられた…（←なんだかわからんかった）

バスマティーライスを出す店は少ないためか、食べてたら店主さんがたどたどしい感じの日本語で「ごはん、大丈夫ですか？」って聞いてくれたけど、大好きですよん。

チャイは割とマイルドな感じで、これまた美味。
阪急沿線からはちと遠いけど、リピしたいお店だ。

★ギルギットカレー・ALI's←食べログ
神戸市灘区灘南通4丁目1-5
078-779-9947
11:30～15：00　17：00～21：00
月曜定休（祝日は営業、翌火曜休み）

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