西中島の“貝族”料理店「みのしょう」

年に１、２回の不定期ミーティング？で、かつての“戦友的上司”F氏と一献。

過去に約7年半ほどサラリーマンみたいな状態だったときのご縁だが、前回は春先だったので半年ぶり。

新大阪のちょい南、西中島南方の繁華街にあるお店。魚の産地がすべて表記されているのがGood。

★海鮮茶屋貝族料理みのしょう（食べログ）
大阪市淀川区西中島3-14-3
06-6304-8415
17:00～0:00(L.O.23:30)
日祝定休

女将さんお勧めの白子。ふつうは白くなるまで火を通すのだが、ほぼ生に近い絶妙の加熱加減で、薄いピンク色。とろりとした食感が独特で美味。

活け蛸、子持ち甘海老、サワラなどをお造りで…

明石の昼網で届いたばかりというメバル。

名物「貝族焼き」で大浅利を…。見たこともないよな巨大アサリにびっくり。ほかにもタチウオ1本天ぷらとか、ダイナミックな海鮮尽くしで大満足。ご馳走さまでしたー。