愛媛のお菓子「バリィふぃーゆ」
「バリィふぃーゆ」は、サクサクのパイにはだか麦を煎り上げて作った香ばしい“はったい粉”を練り込んだホワイトチョコを挟んで、お米のパフをトッピングしたお菓子。今治お土産スイーツコンテストでグランプリを獲得して誕生したものだそう。
「はだか麦」は国内No.1の生産量を誇る今治の名産だそう。地元食材を生かした商品ってステキ。半兵衛さんご馳走さまー。
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「バリィふぃーゆ」は、サクサクのパイにはだか麦を煎り上げて作った香ばしい“はったい粉”を練り込んだホワイトチョコを挟んで、お米のパフをトッピングしたお菓子。今治お土産スイーツコンテストでグランプリを獲得して誕生したものだそう。
「はだか麦」は国内No.1の生産量を誇る今治の名産だそう。地元食材を生かした商品ってステキ。半兵衛さんご馳走さまー。
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