スリランカのスイーツ「ワタラッパン」

王子公園のカラピンチャさんに、「スリランカのプリン」が登場。

ところが、２回続けて「売り切れです」ってコトでフラれて…

いつなら確実にありつけるのか！？ってコトを確認の上、先日行ってみた。

カレープレートをいただいた後に、キリテ（スリランカ版のチャイ）と共に…

コレが念願のワタラッパン！ココナツミルクで作るプリンのようなものなのだが、しっかりした食感で、コクがあって美味しい。直径５センチくらいの小さな容器なのだけど、この量で充分満足な感じの濃厚さ。さっぱりしたスリランカのカレープレートのあとに頂くのにぴったりな感じ。好きな味だった。ごちそうさま。「ココナッツフロランタン」も気になるな。