クラブΣ総会＠高山 2015

地域を越えた山仲間の絆をつなぐ「シグマ」の総会で飛騨高山へ。

例年3月第二週の土日開催で、定例おシゴトのため参加できなかったのだが、昨年度は開催地が六甲山だったので日曜日早朝から朝ごはんあきらめて下山、直行という綱渡りでなんとか参加した（つか世話役）のだが…

今年は、昨年鬼籍に入った山仲間の一周忌に合わせてこの地へ…

早朝に関西を出発し、大阪組１、２、兵庫組…と夫々に高山へ。
とりあえず甚五郎で高山ラーメン。

高台のお宿で総会を行い、夕食後はもちろん…大宴会。各地からいろんな美酒が。ウチの組長からはもちろん七本鑓。純米吟醸の「玉栄」と「日本晴」。丹波から山名酒造の純米大吟醸雄町米。三重県大台町から酒屋八兵衛。

極にゃみ的には、酒ではなくて神戸のスイーツを持ってった。

「伍魚福」さんのナッツキャラメリゼと、「G線」の焼き菓子。なんなら酒のアテにもなるというチョイス。

今回初めて知った蔵で、感動的に美味かったのが酒屋八兵衛(元坂酒造)の純米無濾過生原酒。元坂酒造は三重県の大台町に古くからある蔵で、酒米「山田錦」の母系と言われる“幻の酒米・伊勢錦”を復活させた蔵。
今回、大台警察の“山のおまわりさん”が持ってきてくれたのは「純米無濾過生原酒」で、山田錦と五百万石のブレンドだったけど、伊勢錦の酒も飲んでみたい。大台ケ原へ行っとくかー。