ランチミーティング＠「一真坊」

かつての“戦友的上司”F氏と年に1～2回のミーティングでプチ遠出。

前夜からの大荒れの天気が朝にはいったん回復して、きれいな虹が出た。

3年半前、独りで訪れて以来なのだが、その後移転されてコチラは初めて。

★一眞坊
篠山市今田町釜屋29-2
079-506-3956

2012年春の篠山グルメツアーでF氏に連れて来てもらったのがお初。
古民家の建物を生かした、とてもステキなお店。

“裁ち切りそば”という独特の作り方で、のどごしがとてもよくて、美味。
蕎麦は福井丸岡産だそう。

鴨肉そのものはダメなんだけど、この鴨ごはんの美味しさには参った。

窓の外の木々が紅葉してとてもきれいだった。

とてもセンスのいい設えで、落ち着ける空間。3種のそばがきとお漬物も食べたい…
半年前の「KUWA MONPE」＠篠山もとてもよかったけど、秋は（もう冬だけど）やっぱり新蕎麦。たいへんご馳走さまでした。